La société MONSIEUR POULET, créée en janvier 2007 par deux parisiens, a pour but premier de favoriser la promotion d’artistes via la vente de T-shirts en édition limitée. Monsieur Poulet est à la base un site Internet participatif de vente de vêtements et d’accessoires à base de coton issu du commerce équitable (labellisés Max Havelaar), où artistes et passionnés se rencontrent autour d’un concours permanent et rémunéré. Le principe du site est d’imprimer et de vendre les articles les plus appréciés par les internautes.
MONSIEUR POULET a voulu trouver un système alternatif pour vendre ses articles d'une manière plus juste.